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MANCHA NEGRA

Nome: Doença da mancha negra ou manchas pretas no camarão.

Sinais clínicos: A aparência física dos camarões é a carapaça acastanhada e manchas pretas na carapaça dos camarões.

Método de diagnóstico: A presença de manchas pretas no corpo do camarão geralmente ocorre após a colheita.

Toxicidade: Ocorre durante a pós-colheita do camarão, a ocorrência de mancha preta indica redução na qualidade da carne do camarão fresco.

Fatores predisponentes: Má qualidade da água e altos resíduos orgânicos de ração no fundo do tanque, podem ser os principais fatores causadores desta doença. No momento da pós-colheita, o camarão exposto ao sol, auxilia no processo de mancha negra.