A criação de peixes em sistemas de recirculação de água (RAS, na sigla em inglês) é uma técnica cada vez mais popular entre os aquicultores devido a sua eficiência e segurança. Em um sistema RAS, a água é continuamente filtrada e tratada para remover resíduos e gerar uma água limpa e saudável para os peixes. Isso permite um controle mais preciso das condições ambientais e uma melhor gestão dos níveis de oxigênio, pH e temperatura.

O que é RAS

Os sistemas RAS podem ser usados para criar uma variedade de espécies de peixes, incluindo tilápia, salmão, truta e robalo. Eles também são ideais para criação de peixes de água salgada, como o salmão Atlântico e o robalo.

Um sistema RAS geralmente consiste em vários componentes, incluindo uma unidade de tratamento de água, que remove resíduos e impurezas da água, e uma unidade de biofiltração, que ajuda a estabilizar os níveis de amônia e nitrito. Também é comum incluir um sistema de oxigenação para garantir que os peixes tenham suficiente oxigênio, bem como um sistema de aquecimento ou resfriamento para manter a temperatura da água dentro de um intervalo ideal.

Outro componente importante de um sistema RAS é o sistema de controle de qualidade da água, que monitora e ajusta continuamente as condições ambientais para garantir que a água seja adequada para os peixes. Isso geralmente inclui medir o pH, a condutividade elétrica, a temperatura e os níveis de oxigênio dissolvido.

Benefícios

Um dos principais benefícios da criação de peixes em RAS é a capacidade de maximizar a densidade de estocagem, o que permite aos aquicultores aumentar a produção sem aumentar o tamanho da instalação. Além disso, como os sistemas RAS usam menos água do que os sistemas tradicionais de tanques abertos, eles também são mais eficientes em termos de uso de água.

Desafios

No entanto, existem alguns desafios associados à criação de peixes em RAS. Um deles é o custo de instalação e manutenção. Os sistemas RAS podem ser caros de instalar e requerem equipamentos especializados, como unidades de tratamento de água, biofiltros e sistemas de oxigenação, além de outros equipamentos de suporte. Além disso, a manutenção regular é necessária para garantir que o sistema esteja funcionando corretamente. Assim evitando problemas como acúmulo de resíduos e proliferação de microrganismos nocivos.

Outro desafio é o gerenciamento da qualidade da água. Em um sistema RAS, a água vai tender sempre a recircular e, se não tratar e filtrar de forma correta, pode acumular impurezas e contaminantes que podem prejudicar a saúde dos peixes. Além disso, é necessário monitorar continuamente as condições ambientais, como o pH, a temperatura e os níveis de oxigênio dissolvido, e ajustá-las conforme necessário.

Mais um desafio é a gestão da densidade de estocagem. A capacidade de maximizar a densidade de estocagem é um dos principais benefícios da criação de peixes em RAS. Porém, essa densidade precisa ser gerenciada cuidadosamente para evitar problemas como estresse dos peixes e proliferação de doenças.

E um dos desafios mais críticos é o gerenciamento da bioload (carga biológica). Como os sistemas RAS recirculam continuamente a água, é necessário garantir que a carga biológica da água seja gerenciada de forma eficaz. Assim, para evitar problemas como acúmulo de amônia e nitrito, que podem prejudicar a saúde dos peixes e levar à morte.

Concluindo…

Em conclusão, os sistemas de recirculação de água (RAS) são uma técnica cada vez mais popular na criação de peixes. Eles permitem um controle preciso das condições ambientais. Maximizam a densidade de estocagem e são mais eficientes no uso de água do que os sistemas tradicionais de tanques abertos. No entanto, eles também apresentam desafios significativos. Um deles é o custo de instalação e manutenção, o gerenciamento da qualidade da água, a gestão da densidade de estocagem e o gerenciamento da bioload. É importante considerar esses desafios e ter equipes qualificadas e equipadas para lidar com problemas técnicos. E futuramente garantir o sucesso na criação de peixes em RAS.